■ 事業スケジュール
● 2019年8月:安岡「みみはなファクトリー」福祉作業 所の工事開始
新地町チョコレート工房(mimihana カフェ内)工事開始
地ビール造りの修業(アドバイザー:石見麦酒)
● 2019年9月:チョコレート工房操業開始
安岡「みみはなファクトリー」福祉作業所申請書提出
● 2019年10月:クラウドファンディング募集開始
● 2019年11月:安岡「みみはなファクトリー」福祉作業所開設
● 2019年12月:クラウドファンディング募集終了
● 2020年1月:地ビール工場工事開始
● 2020年2月:地ビール工場稼働
寄附者にお礼の品配送(第1弾:地ビールチケット、チョコレート等)
● 2020年5月:地ビール工場プレオープン、試飲会等開催
● 2020年7月:「クラフトビール」販売開始
● 2020年8月:寄附者にお礼の品配送(第2弾:地ビール)
⑥へ続く…
11月から利用者さんと共に店舗のディスプレイ工事に入ります。
とても楽しみです。
オープニング利用者様も募集中です!!
一緒にお店を作って行きませんか？
お気軽にmimi hana カフェまでお問い合わせください。
↓クラウドファンディングKAIKAのサイトはこちら
障害者が働ける地ビール工場プロジェクト～泡で下関を盛り上げよう!!～